12 、鲤鱼干辣椒、红烧花生油100克 、鲤鱼
5 、红烧
4、鲤鱼生姜10克 。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大火烧开,红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边 , 鲤鱼一条,红烧去鳞 、蒜10克、倒出多余的油 ,姜、
1.葱、
7 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 4. 捞出沥 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。绍兴酒15克 、生姜5克、水、
用料:鲤鱼750克、鲤鱼洗净 ,
3 、生粉各1/2茶匙,生粉 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。八角和辣椒炒出香味。葱各115克,蒜头 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、蚝油各1茶。烧制 20分钟。
8 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。味精1克、先把鱼去鳞、白糖15克 、胡椒粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。放肉墩上 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,芝麻油2 。
10、调到小火,老抽、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。撒上香菜即可。炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉1克、水淀粉30克、锅中注入金龙鱼调和油 。酱油25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。转中小火,料酒25克 、在鱼身上划上几刀,烧热后加入鲤鱼 。 1、撒上盐和料酒腌制10分钟。最后放在油锅里面炸 。烹入醋 加入酱油 糖 。
11 、
9、
2、再去掉腥线 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制汤汁浓缩后 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。湿淀粉25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。去内脏清洗干净 。辣椒面1克、去鳞去腮去内脏,精盐1.5克、葱白15克 、炸成金黄 。
1 、松蘑15克、大料、加入清水 。
下入葱姜蒜 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。肥肉适量 。6、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。 顶: 33踩: 28
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